Il forno consente una cottura su più livelli, mentre la parte superiore si compone di due fuochi con tripla schermatura dal vento, per prevenire lo spegnimento della fiamma.

La struttura del forno è in acciaio con due pratiche maniglie integrate nella struttura.

Il forno è stato concepito per funzionare ad alte temperature per lungo tempo, il termometro integrato consente di tenere sempre sotto controllo la temperatura di cottura.
La pratica borsa in dotazione consente di trasportare agevolmente il forno e di preservarlo dalla polvere quando non utilizzato.